Jak przyrządzić pyszną zupę. Kilka ważnych wskazówek, które każdy powinien poznać
Podczas gotowania zupy, aby zadbać o jej klarowność należy na bieżąco pozbywać się piany, czyli tzw. szumowin oraz tłuszczu. W przypadku, gdy przeoczysz ten moment i zupa nazbyt zacznie się gotować możesz dolać szklankę zimnej wody.
Kiedy zupa na nowo zawrze od razu pozbądź się szumowin powstałych na jej powierzchni. Mam nadzieję, że wskazówki się przydadzą. Przekazuj je dalej, swoim bliskim i znajomym.