Ciasto jest niesamowicie proste i smaczne. Szarlotka zachwyca wyjątkowym smakiem. Przepis.
Na cieście wykładamy na przemian łyżkę masy serowej i łyżkę jabłek, aż do wyczerpania składników i zapełnienia całej powierzchni ciasta.
Drugą połowę ciasta wyciągamy z lodówki, rozwałkowujemy na podsypanym mąką blacie i delikatnie układamy na nasze nadzienie. Wystające części ciasta przycinamy. Możemy je położyć na wierzch, tworząc ciekawy wzór.
Ciasto nakłuwamy w kilku miejscach i smarujemy jajkiem. Ciasto wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 40 minut.
