Zmiksuj kilka kawałków szpinaku, 2 jajka i trochę płatków owsianych. Wszyscy będą się nim zachwycać. Ty też będziesz zaskoczony rezultatem.
Czy masz pasję do zdrowego odżywiania i życia? Jesteś otwarty na próbowanie nowych potraw i eksperymenty w kuchni?
Te pyszne naleśniki szpinakowe są gotowe do zrobienia z serem. Kolor, jaki nadają, zawdzięczają szpinakowi i zainspirują każdego do ich spróbowania.
To danie można przyrządzić z:
- 2 jajka
- 150 g szpinaku
- 150 g płatków owsianych
- ser twardy
- 400 ml wody (2×200 ml).
- 2 łyżki stołowe oleju (najlepiej słonecznikowego).
- Sól i pieprz do smaku
Umyj szpinak i pokrój go na małe kawałki. Następnie zblendować. W misce wymieszać jajka i płatki owsiane. Dodaj do tego 200 ml wody i mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Odstawić na pół godziny.
Posól i popieprz według własnego uznania. Dodaj resztę oleju i wody. Dobrze wymieszaj i dodaj pastę szpinakową.
Za pomocą łyżki nakładaj ciasto na patelnię. Gdy się zarumieni, usmaż naleśnik.
