Ryba pod pierzynką: kiedy serwuję je na stole, rozmowy ustępują. Szybki i efektowny przepis
Choć wiele osób uwielbia mięso, w ostatnim czasie coraz bardziej popularna staje się jego klasyczna alternatywa – ryby.
Są nie tylko smaczne, ale również naprawdę zdrowe, nie mówiąc o tym, że pozwalają wzbogacić domowe menu i poszerzać smakowe horyzonty. Poniżej przedstawiamy prosty, szybki i jakże efektowny przepis na rybę pod pierzynką, czyli pomysł na pyszny obiad!
Składniki potrzebne do przygotowania ryby pod pierzynką:
- ryba (łosoś) – ok. 1kg (najlepiej płat, filet)
- 1 średnia cebula
- 200g majonezu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka musztardy
- 2 ząbki czosnku
- 50g mozarelli
- 50g innego, twardego sera
- sól i pieprz do smaku