Są źródłem błonnika, zawierają wiele witamin i składników mineralnych, które wspomagają pracę naszego organizmu, są bogate w polifenole, które stanowią swoistą obronę przed nowotworami. Nie każdy jednak ma świadomość, że rodzynki mogą przynieść ulgę w przypadku dolegliwości wątrobowych – pomijając już ogromną ilość witamin, mikroelementów, są także cennym źródłem przeciwutleniaczy.