Oddzielić żółtka od białek. Białka i cukier zmiksować razem, aż będą sztywne i gładkie.
Wymieszać masło z cukrem waniliowym. Doprawić szczyptą soli.
Następnie dodajemy żółtka.
Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia w małych ilościach.
Dobrze połączyć składniki. Dodaj do masy pianę z białek i wymieszaj łyżką.