Karkówka po cygańsku to danie wyjątkowe. Z pewnością zachwyci ono największych koneserów pysznych smaków i spełni oczekiwania wszystkich niejadków.
Karkówka po cygańsku to idealne danie dla miłośników takiej kuchni. Zachęci również do spróbowania osoby, które nie są przekonane do tego rodzaju kuchni.
Karkówki w takiej odsłonie jeszcze nie próbowaliście. Jest soczysta, smaczna, aromatyczna, a do tego tego prosta w przygotowaniu. Efekt Cię zaskoczy, niczym z restauracji, a potrzebujesz jedynie własnej kuchni.
Składniki:
- 1,5 g karkówki,
- 100 ml oleju słonecznikowego,
- 60 ml jasnego piwa,
- 2 kg ziemniaków pokrojonych w plasterki,
- 1 łyżka miodu,
- 2 cebule – jedna biała, druga czerwona,
- 100 g bekonu
- przyprawa do gyrosa,
- 4-5 ząbków czosnku,
- 200 g śmietany kremówki,
- sól i pieprz,
- pęczek pietruszki.