Jorge Cruise stworzył plan, dzięki któremu dostarczymy organizmowi wystarczającą ilość kalorii, a dieta niskowęglowodanowa przyniesie 100% skuteczności. Zgodnie z jego zaleceniami, żaden z trzech głównych posiłków w ciągu dnia nie powinien przekraczać 400 kcal,
a żadna z trzech przekąsek między posiłkami nie może mieć więcej niż 50 kcal. W sumie spożyjemy ok. 1500 kcal dziennie, co jest ilością powszechną w niemalże każdym rodzaju diet, ale będziemy chudnąć szybciej dzięki prawie całkowitym wyeliminowaniu cukru.