Smaczny Deser z Kwaśną Śmietaną: Przepis, Który Zachwyci Sąsiadów.
Dziś mam dla Was przepis na wyśmienity deser z kwaśną śmietaną, który jest tak smaczny, że nawet sąsiad od razu poprosił o przepis!
Ten deser jest nie tylko pyszny, ale także bardzo prosty w przygotowaniu, a składniki są łatwo dostępne w każdym domu. Możesz go podać samodzielnie lub udekorować ulubionymi owocami, co sprawi, że stanie się jeszcze bardziej wyjątkowy.
Składniki:
Ciasto:
- 400 g mąki (gładkiej)
- 200 g margaryny
- 150 g cukru pudru
- 1 jajko
- Szczypta soli
- 2-3 łyżki mleka
Krem:
- 2 paczki budyniu waniliowego (Golden Spike)
- 200 g cukru
- 0,5 l mleka
- 1 łyżeczka skórki z cytryny i sok z cytryny
- 600 g kwaśnej śmietany
Sposób Przygotowania:
W rondlu zagotuj mleko z cukrem, a następnie dodaj budyń waniliowy, stale mieszając, aby uzyskać gładką konsystencję. Gdy budyń zgęstnieje, odstaw go do ostygnięcia. Gdy ostygnie, dodaj kwaśną śmietanę, skórkę z cytryny oraz sok z cytryny, i dokładnie wymieszaj. Krem powinien być gładki i jednolity.
W dużej misce połącz mąkę, margarynę, cukier puder, jajko, sól oraz mleko. Wyrób ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Podziel je na dwie równe części. Rozwałkuj każdą część ciasta na prostokąt o wymiarach około 20 x 30 cm. Jedną warstwę ciasta ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na ciasto równomiernie rozprowadź przygotowany wcześniej krem, a następnie przykryj drugą warstwą ciasta. Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25-30 minut, aż wierzch ciasta nabierze złocistego koloru. Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia. Gdy całkowicie ostygnie, posyp je cukrem pudrem. Możesz podać je w takiej formie lub udekorować świeżymi owocami według uznania.
Ten deser z kwaśną śmietaną jest idealny na każdą okazję – szybki, prosty i niesamowicie smaczny. Jego delikatny smak oraz kremowa konsystencja z pewnością zadowolą każdego. To idealny przepis, kiedy chcesz zachwycić rodzinę lub gości bez spędzania długich godzin w kuchni. Wypróbuj go, a przekonasz się, że nie tylko Ty będziesz zadowolony – sąsiedzi też będą zachwyceni!