Mleko, kakao, czekolada…. powstaje pyszny deser w 10 minut. Synowa zachwycona smakiem
Czekoladowe desery zawsze są strzałem w dziesiątkę, zarówno na rodzinne spotkania, jak i na wieczory przy filmie. Dzisiaj chciałbym podzielić się przepisem na wyjątkowy deser czekoladowy, który z pewnością zachwyci wszystkich miłośników słodkości. Jest to prosty w przygotowaniu przysmak, który łączy w sobie aksamitne mleko, aromatyczne kakao i intensywną gorzką czekoladę.
Składniki:
- 600 ml mleka
- 125 gramów cukru
- 7 gramów galaretki
- 25 gramów kakao w proszku
- 125 gramów gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
Podgrzewanie mleka: Wlej mleko do średniego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu.
Dodawanie cukru i kakao: Dodaj cukier oraz kakao w proszku do mleka. Mieszaj dokładnie, aby składniki dobrze się połączyły.
Galaretka: Następnie dodaj galaretkę do garnka i kontynuuj mieszanie przez 3-4 minuty, aż składniki się rozpuszczą i połączą.
Czekolada: Dodaj gorzką czekoladę do garnka. Gotuj całość, mieszając, aż deser zacznie wrzeć.
Schładzanie: Po osiągnięciu punktu wrzenia zdejmij garnek z ognia i poczekaj, aż masa ostygnie do temperatury pokojowej.
Chłodzenie: Przelej deser do miseczek lub pucharków i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby stężał i nabrał odpowiedniej konsystencji.
Ten deser czekoladowy jest idealnym rozwiązaniem dla wszystkich, którzy pragną odrobiny słodyczy i luksusu w swoim życiu. Po schłodzeniu w lodówce zyskuje wyjątkową, kremową konsystencję, która rozpływa się w ustach. Smacznego!