Zobaczcie, jak łatwo można przygotować pyszne ciasto jabłkowe z cynamonem, które zachwyci każdego.
Dzisiaj podzielę się przepisem na puszyste ciasto do herbaty, które zrobicie w zaledwie 5 minut.
To idealny deser na każdą okazję, szybki, prosty i niezwykle smaczny. Zobaczcie, jak łatwo można przygotować pyszne ciasto jabłkowe z cynamonem, które zachwyci każdego.
Składniki
- 3 jajka (temperatura pokojowa)
- 75 g cukru
- 8 g cukru waniliowego
- 150 g mąki
- 10 g proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
- 100 g stopionego masła
- 3 jabłka
- 3 łyżki cukru
- Cynamon
Przygotowanie
Ubij 3 jajka na pianę, aż będą pieniste. Dodaj 75 g cukru i 8 g cukru waniliowego do ubitych jajek. Kontynuuj ubijanie, aż masa będzie jednolita. W osobnej misce wymieszaj 150 g mąki z 10 g proszku do pieczenia. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy jajecznej, delikatnie mieszając. Dodaj 100 g stopionego masła do ciasta i dokładnie wymieszaj.
Obierz 3 jabłka i pokrój na kawałki o wielkości około 3 cm. Wyłóż formę do pieczenia pergaminem i posmaruj tłuszczem. Ułóż kawałki jabłek na dnie formy. Posyp jabłka 3 łyżkami cukru i cynamonem. Wylej ciasto na jabłka w formie. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 35 minut. Po upieczeniu odwróć ciasto na talerz, aby jabłka były na wierzchu.
Ponownie umieść ciasto na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na 3 minuty w funkcji Grill, aby uzyskać złocistą skórkę. Ciasto jest gotowe do podania! Można je podawać na ciepło lub na zimno. To idealny deser do herbaty, który z pewnością zachwyci wszystkich.
