Pyszne bułeczki serowe – prosty przepis który zachwyci domowników. Rozpływają się w ustach, są obłędne w smaku
Po upływie 30 minut wyjmij ciasto i znów zagnieć rękoma. Podziel je na 20 kawałków i z każdego kawałka uformuj kulkę.
Twardy ser pokrój w kostkę mająca około 2 centymetry. Włóż kawałek sera do każdej bułeczki i ponownie formuj w kształt kulki. Blachę przykryj papierem do pieczenia i powoli rozkładaj na jej wierzchu przygotowane bułeczki. Bułeczki teraz w delikatny sposób okryj spożywczą folią, pozostawiając je w tej formie na 20 minut (temperatura pokojowa).
Ubij odstawione na bok wcześniej żółtko i posmaruj nim każdą bułeczkę. Na wierzch możesz je posypać ziarnami, np. sezamu. Serowe bułeczki wstaw do piekarnika ustawionego na 220 stopni i piecz przez 15- 20 minut.
