Dla leniwych idealnym wyborem będzie strudel sernikowy. Wystarczy połączyć wszystkie składniki i ułożyć je na blasze do pieczenia.
Ten przepis jest idealny dla tych, którzy są leniwi lub żyją w pośpiechu.
Strudel jest pyszny, a do tego można do niego dodać ser. Jest łatwy do wykonania i każdy będzie zadowolony z efektu końcowego.
Składniki na ciasto i nadzienie
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 125g masła lub margaryny
Nadzienie:
- 3 opakowania twarogu (kostki)
- 1 jajko
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 500 ml mleka
Można również dodać:
- Rodzynki
- Suszone owoce, np. śliwki, morele
Sposób przygotowania:
Krok 1: Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. W misce połącz suche składniki, takie jak mąka, cukier, wanilia i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki muszą być dokładnie połączone. Połowę ciasta wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Krok 2: Do miski wlej masę twarogową, jajko, cukier waniliowy i mleko. Za pomocą miksera na średnich obrotach połącz wszystko. Masa powinna mieć konsystencję jogurtu.
