Szukasz sposobów na wykorzystanie mięsa mielonego? Możesz zrobić kotlety, które są obłędnie pyszne i nie można im się oprzeć, dodając do nich jogurt. Ten pyszny przepis zadziwi Twoją rodzinę.
W misce wymieszaj jogurt z mlekiem. Mleko mieszamy i dodajemy mięso mielone oraz jajka. Gdy jogurt będzie już wymieszany, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie wmieszaj resztę przypraw (chili, tymianek i sól).
Wmieszaj z mąką, aż uzyskasz gęstą masę
Uformuj placki i rozgrzej olej na patelni. Smażyć z obu stron na złoty kolor.