Mięso mielone świetnie komponuje się z jogurtem i czosnkiem. Szkoda, że nie wiedziałam o tym przepisie wcześniej.

Chcecie zrobić szybki i pyszny obiad? Potrzebne są tylko cztery składniki: jajko, jogurt z czosnkiem, jogurt i mięso mielone wołowe. Ten przepis jest prosty i łatwy do wykonania.

Szukasz sposobów na wykorzystanie mięsa mielonego? Możesz zrobić kotlety, które są obłędnie pyszne i nie można im się oprzeć, dodając do nich jogurt. Ten pyszny przepis zadziwi Twoją rodzinę.

Do wykonania przepisu potrzebujemy następujących składników:

  • 200 ml mleka
  • 200ml Jogurt naturalny
  • 250g mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • Trzy ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka chili (jeśli danie ma być pikantne).
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 opakowanie proszku do pieczenia
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • Olej do smażenia

Niech zacznie się zabawa!

W misce wymieszaj jogurt z mlekiem. Mleko mieszamy i dodajemy mięso mielone oraz jajka. Gdy jogurt będzie już wymieszany, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie wmieszaj resztę przypraw (chili, tymianek i sól).

Wmieszaj z mąką, aż uzyskasz gęstą masę

Uformuj placki i rozgrzej olej na patelni. Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Połóż kotlety na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Smacznego!