Jest to jeden z moich ulubionych dodatków, wyśmienity krem o niesamowitej konsystencji. Dzisiaj przekonasz się, że jego zrobienie nie jest wcale takie trudne i z pewnością temu zadaniu podoła każda was.
Jedyny szczegół, na jaki musicie zwrócić uwagę to świeżość składników, do dzieła!
Przygotowanie tego pysznego kremu zaczynamy od rozpuszczenia masła wraz z białą czekoladą w rondelku. Rozpuszczamy oba składniki jednocześnie, na wolnym ogniu powoli mieszając, masło pod żadnym wypadkiem, nie może się przypalić.
Jeżeli tak się stanie, masło zmieni kolor na brązowy, a co gorsze smak naszego kremu nabierze goryczkowego smaku. Gdy wszystko jest ładnie rozpuszczone, powoli dodajemy skondensowanego mleka, nie przerywając mieszania.