Sposób który stosuje od lat – Jak przechowywać świeży koperek bez zamrażania – tak, to możliwe.
Dziś podpowiemy, w jaki sposób przechowywać świeży koperek. Dowiedz się, jak to zrobić bez pomocy zamrażarki.
Koper – zastosowanie
Koper, pospolicie nazywany koperkiem, to roślina uprawiana od stuleci. Stosowana jest w medycynie jako naturalny środek leczniczy w przypadku chorób pęcherza, żołądka, wzdęć, nadciśnienia czy bezsenności. Wyciąg z kopru wspomaga również laktację u matek karmiących, a także trawienie i usuwanie kolek u niemowląt.
Zapobiega też powstawaniu komórek nowotworowych w jelitach. Ze względu na swój niepowtarzalny aromat, używa się go w kuchni do wzbogacania smaku wielu potraw, m.in zup czy mięs. Z powodu tych dobroczynnych właściwości warto znać prawidłowe sposoby przechowywania go, by cieszyć się świeżym koperkiem na co dzień nawet w okresie zimowym.
